03.11.2026 р. доцент кафедри МТП ННІ УІПА ХНУ імені В.Н.Каразіна Аліна Володимирівна Пак та здобувачка другого (магістреського) рівня вищої освіти Євгенія Воропай прийняли активну участь в науково-практичному семінарі “Експрес-методи визначення показників безпечності харчової продукції” 
, організований Одеським національним технологічним університетом на базі кафедри харчової хімії, експертизи та біотехнологій. Під час семінару розглядалися експрес-методи визначення безпечності харчової продукції, а саме: особливості використання мікробіологічних тест-пластин MicroFast Count Plates, система моніторингу чистоти поверхонь, діагностичні тест-набори для виявлення алергенів, аналітичні тест-ситеми для виявлення мікотоксинів системний контроль мікробіологічних показників та ін. Тема особливо важлива для харчового виробництва й викликала жваву дискусію.Щиро дякуємо Антоніні Капустян та Одеському національному технологічному університету і спікеру Марії Татаровій, спеціалісту з продажу лабораторного обладнання SocTrade за запрошення та можливість долучитися до корисного та пізнавального заходу!
Сподіваємося на подальшу плідну співпрацю! 